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Beschreibung: Bakwan & Perkedel finden Sie in Indonesien oft als kleine Beilagen zur... mehr
Produktinformationen "Bakwan & Perkedel (Kress), Kobe, 75g"
Beschreibung:
Bakwan & Perkedel finden Sie in Indonesien oft als kleine Beilagen zur Reistafel. Die kleinen Bratlinge aus Gemüse, Mais, Shrimps oder Anchovies lassen sich mit diesem Gewürzmehl einfach und schnell zubereiten.
Zubereitung:
1. Mischen Sie den Inhalt einer Packung mit 120ml Wasser oder einem Ei und 65ml Wasser.
2. Geben Sie 50-100g geschnittenes Gemüse, Shrimps, Hackfleisch, Mais oder Anschovies dazu.
3. Portionieren Sie die Frikadelle mit einem Löffel und frittieren diese in heißem Öl bis die Bratlinge goldbraun sind - Fertig.
Zutaten: Mehl, Salz, Knoblauch, rote Schalotten, Zucker, Pfeffer, Gewürze, Geschmacksverstärker
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