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Produktinformationen "Bumbu Kambing, Cap Udang, 50g"
Zutaten:
Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Anis, Geschmacksverstärker, Zimt, Muskatnuss, weißer Pfeffer, Maisstärke, Sternanis, schwarzer Pfeffer, Nelken, Knoblauch, Kurkuma, Kardamom
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Beschreibung: Suppen sind in Asien überall zu finden. Soto Ayam ist eine frische Hähnchen-Limonen Suppe mit einer Glasnudeleinlage. Der leichte Geschmack und das zitronige Aroma verraten schnell den tropischen Ursprung.Zubereitung: Zubereitung: 1 Hähnchen (alternativ 750g Hähnchenbrust) in Teile geschnitten im Topf weich kochen. 1l Brühe im Topf lassen und Bamboe Gewürzmischung hinzugeben und weiter kochen. In Suppenschalen vorgekochte Glasnudeln, Mungsprossen, Sellerieblatt, gekochte Kartoffelstücke anrichten und mit heißer Suppe übergießen. Mit Frischer Limone verfeinern.Zutaten: Rote Schalotten, Knoblauch, Kurkuma, Ingwer, Salz, Pfeffer, Zitronengras, PflanzenölHerstellungsland: IndonesienMindesthaltbarkeit: 12 Monate
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Beschreibung: Sie glauben, dass sie Kokossuppe schon kennen? Dann probieren Sie Soto Betawi. Die Rindfleisch-Kokossuppe aus Mitteljava ist mild im Geschmack und gleichzeitig kräftig im Aroma.Zubereitung: 300g Rindfleisch in 800ml Wasser kochen. 600ml Brühe aufbewahren. Gewürzmischung hinzufügen und für 5 Minuten auf kleiner Hitze weiterkochen. 100ml Kokosmilch dazugeben und aufkochen. Suppenschale vor dem Servieren z.B. mit Frühlingszwiebeln, Belinjochips, Limonensaft, Röstzwiebeln und Tomatenstücken auffüllen. Heiß servieren!Zutaten: Schalotten, Knoblauch, Salz, Palmöl, Zucker, Ingwer, Nelken, Kreuzkümmel, GewürzeHerstellungsland: IndonesienMindesthaltbarkeit: 12 Monate
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