Beschreibung: Diese etwas mildere Version ist für alle Curry-Liebhaber, die es nicht ganz so scharf vertragen. Außer in der Schärfe steht es aber dem scharfen Currypulver in nichts nach. Verleihen Sie Ihren Gerichten mit diesem Gewürzpulver den richtigen Pepp!Mindesthaltbarkeit: 12 Monate
Garam Masala ist die wichtigste Gewürzmischung in der nordindischen Küche, und es gibt fast so viele Varianten wie Köche. Durch seinen intensiven Geschmack kann es sehr sparsam verwendet werden.