Ikan Selar - Goldband-Selar, Thai Pride, 100g

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Goldband-Selar, entdarmt, ohne Kopf, geschnitte, gesalzen, getrocknet. Größe: ca. 3,8 - 7,0... mehr
Produktinformationen "Ikan Selar - Goldband-Selar, Thai Pride, 100g"

Goldband-Selar, entdarmt, ohne Kopf, geschnitte, gesalzen, getrocknet.

Größe: ca. 3,8 - 7,0 cm

Goldband-Selar (Selaroides leptolepis), gefangen im Mittleren Westpazifik (FAO 71), Schleppnetze / Umschließungsnetze und Hebenetze.

Zutaten: Goldband-Selar 95% Salz

Zubereitungsempfehlung: Bei 90-95°C für ca. 10 Minuten dämpfen oder bei 180°C für 100-120 Sekunden frittieren.

Aufbewahrung: Kühlschrank 1 Woche

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