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- Artikel-Nr.: 0350F
Goldband-Selar, entdarmt, ohne Kopf, geschnitte, gesalzen, getrocknet. Größe: ca. 3,8 - 7,0... mehr
Produktinformationen "Ikan Selar - Goldband-Selar, Thai Pride, 100g"
Goldband-Selar, entdarmt, ohne Kopf, geschnitte, gesalzen, getrocknet.
Größe: ca. 3,8 - 7,0 cm
Goldband-Selar (Selaroides leptolepis), gefangen im Mittleren Westpazifik (FAO 71), Schleppnetze / Umschließungsnetze und Hebenetze.
Zutaten: Goldband-Selar 95% Salz
Zubereitungsempfehlung: Bei 90-95°C für ca. 10 Minuten dämpfen oder bei 180°C für 100-120 Sekunden frittieren.
Aufbewahrung: Kühlschrank 1 Woche
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