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Beschreibung: Corned Beef ist zerkleinertes und im eigenen Saft gekochtes Fleisch, das... mehr
Produktinformationen "Corned Beef, 340g"
Beschreibung:
Corned Beef ist zerkleinertes und im eigenen Saft gekochtes Fleisch, das durch den Kochsaft zu einen schnittfesten Block geliert. Es wird langfaseriges Muskelfleisch z.B. aus der Rinderbrust verwendet.
Aufgrund seiner langen Haltbarkeit wurde es früher gerne als Reiseproviant auf langen Reisen mitgenommen. Aber auch heute finden sich immer mehr Rezepte bei denen Corned Beef verwendet wird.
Zutaten:
Rindfleisch (97,75%), Salz, Zucker, Konservierungsstoff E250
Herstellungsland:
Brasilien
Link:
www.tahira.com
Mindesthaltbarkeit:
6 Monate
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