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Beschreibung: Sie lieben gebratenes Hähnchen? Mit dieser feinen Gewürzmischung von Bamboe können Sie sich ihr Brathähnchen ab sofort selber braten. Frisch aus der Pfanne als Beilage zur Reistafel oder Hauptgericht wird so aus Ihrem Hähnchen etwas ganz besonderes.
Zubereitung: 1 Hähnchen (ca. 750g) in Stücke teilen. Die Hähnchenteile in Wasser mit Bamboe Gewürzmischung kochen, bis Fleisch weich ist. Anschließend die Hähnchenteile in heißem Öl goldbraun braten. Heiß servieren. Tipp: Die Gewürzmischung kann auch für Rindfleischstreifen verwendet werden.
Zutaten: Schalotten, Knoblauch, Chili, Tomaten, Zucker, Salz, Palmöl, Zitronengras, Hühnerbrühe Pulver, Shrimp Paste, Zitronenblätter
Herstellungsland: Indonesien