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Beschreibung: "Balado" bezeichnet in Indonesien ein traditionelles Chiligericht. Es kann... mehr
Produktinformationen "12 x Bumbu Balado, Bamboe, 35g"
Beschreibung:
"Balado" bezeichnet in Indonesien ein traditionelles Chiligericht. Es kann sowohl mit Tofu, Tempe oder Ei zubereitet werden, als auch mit Fleisch. Als Beilage wir am besten Reis serviert.
Zubereitung:
250g Kartoffelstücke goldbraun anbraten. Öl in einer Pfanne erhitzen und 250g Fleisch (Huhn/Rind/gekochtes Ei) mit der Gewürzmischung anbraten. Anschließend 200ml Wasser und einige Tomatenstücke dazugeben. Kurz kochen und heiß servieren.
Zutaten:
Schalotten, Knoblauch, Chili, Tomaten, Zucker, Salz, Palmöl, Zitronengras, Hühnerbrühe Pulver, Shrimp Paste, Zitronenblätter
Herstellungsland:
Indonesien
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