Beschreibung:
Cendol gehört wohl zu den verrücktesten Indonesischen Desserts. Kleine bunte, aromatisierte Mehlbällchen werden in feiner Palmenzucker-Kokosmilch gereicht. Eine Art Vorgänger des Bubbleteas aber viel natürlicher und leckerer - wie viele meinen. Wir übrigens auch! Für die ideale Zubereitung benötigen Sie einen Cendolsieb den Sie ebenfalls bei uns finden.
Zubereitung:
Beutelinhalt mit 600ml Wasser gut verrühren. In einem Topf bei mittlerer Flamme kochen, bis eine feste Masse entsteht. Eine Schüssel mit Eiswasser füllen. Die Masse so durch einen Cendolsieb drücken, das die kleinen Würstchen in das Eiswasser fallen. Anschließend Wasser abtropfen lassen und Cendol für das Dessert verwenden.
Zutaten:
Mehl (Sagu, Tapioka, Mungbohnen), Vanillearoma
Herstellungsland:
Indonesien
Wijsman Butter (gesalzen), 454g
Sago Mutiara (Tapioka Perlen), Flower Brand, 200g
Fischkrupuk "Palembang", gebraten, Tiga Rasa, 60g
Tepung Pisang Goreng Rasa Vanilla, Mamasuka, 70g
TicTac Snack, Huhn Zwiebel Geschmack, Dua...
Mi Bon Cabe Rasa Kuah Ramen Pedas, Level 30, 90g
Kacang Kulit (Erdnüsse in Schale), Garuda, 375g
Scharfe Makrele (Ready to eat), 300g
Ikan Teri tampa Kepala - Getrocknete Anchovis...
Junge Jackfrucht in Lake, Natures Charm, 565g
Junges Kokosfleisch in Syrup, Mae-Ploy, 425g
Shrimpkrupuk Sidarjo Sticks, Baland Bamboo, 500g
Kokosscheiben, Golden Turtle, 250g (Versand nur...
Lontong Langkorn Reisbeutel, Pandan, 4x125g
Snack Kulit Pangsit, Bon Cabe, Level 10, Kobe, 27g
Bumbu Aduk Nasi Rasa Bebek Bumbu Hitam, Kobe, 60g
Erdnüsse mit Knoblaucharoma (Kacang Rasa...
Kecap Manis Hitam Gurih, Cap Bango, 550g
Sponge Pandan Cake Mix, Pondan, 200g
Kripik Tempe mit Limonenblättern, Zona, 200g
MI Krispi, Bon Cabe, Level 15, Kobe, 30g