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Bumbu Kalasan, Kobe, 35g

Bumbu Kalasan, Kobe, 35g
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Beschreibung:
Ob Sie braten, backen oder grillen möchten; ob Hähnchen, Tofu oder Tintenfisch - in dieser traditionell Javanischen Gewürzmischung ist alles drin was Sie brauchen. Einfach zubereitet, ohne dass Sie noch andere Gewürze benötigen.

Zubereitung:
1. Marinieren Sie 1kg Ihres Gerichts gleichmäßig mit der Marinade. Lassen Sie die Marinade einige Zeit ziehen, bei Hähnchen am besten über Nacht.
2. Geben Sie das Gericht nun in einen Topf, fügen Sie 250ml Wasser hinzu und kochen Sie alles bei mittlerer Hitze bis das Wasser völlig verdampft ist.
3. Fritieren Sie nun die Stücke in heißem Öl bis sie goldbraun sind - fertig!

Zutaten:
Zucker, Salz, Knoblauch, rote Schalotten, Kemirinuß, Gewürze, Kräuter

Herstellungsland:
Indonesien

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